Вот уже второе десятилетие имя Дейва Дэвиса связано с английской клубной культурой. Тринадцать лет назад Бой Джордж создает свой лейбл MORE PROTEIN и доверяет своему другу, ди-джею Дейву Дэвису, управлять им. MORE PROTEIN выпускает первый релиз группу E-Zee-Posse с композицией EVERYTHING STARTS WITH AN E. Под псевдонимом E-Zee-Posse скрывались Boy George, Jeremy Healy и соул певица Zee. Пластинка дает начало новому направлению в хаус культуре Великобритании acid house. EVERYTHING STARTS WITH AN E становиться хитом номер один в клубах Лондона, а затем всей Европы.