В самом центре каменных джунглей, на берегу реки, в Москва-Сити расположился BAMBOO.BAR – прекрасный лаунж-ресторан паназиатской кухни.
Концептуальная музыка, приглушенный свет, пронизанная азиатскими мотивами атмосфера – все здесь располагает к отдыху и умиротворению. В BAMBOO.BAR вы словно выпадаете из бешеного ритма столичной жизни, наслаждаясь гармонией и спокойствием. Во многом этот релакс-эффект – заслуга одного из лучших московских дизайнеров ресторанных интерьеров Сергея Третьяка. Именно он умело объединил в BAMBOO.BAR современный минимализм и традиционные ориентальные мотивы. В отделке преобладает дерево редких пород, стекло и природный камень. В оформлении – живые растения и привезенные с Востока предметы древности.
BAMBOO.BAR – это двухэтажный зал с двенадцатиметровой контактной барной стойкой, озелененная уличная территория с зонтами и камином и великолепная веранда, где можно насладиться различными коктейлями с добавлением неожиданных ингредиентов, а также выпить саке или японского односолодового виски. Также в BAMBOO.BAR собранно более 200 позиций вина, которое хранится в оригинальном стеклянном шкафу. Здесь представлены вина на любой вкус: от известных мировых брендов до марок из маленьких, поистине уникальных, виноделен, производящих вино в небольшом количестве для частных коллекций.
Сегодня BAMBOO.BAR – это не просто первоклассная кухня, отличный бар и расслабляющая атмосфера, но и единственное караоке на территории Москва-Сити. Музыкальный зал на 6 столов сокращает круг ожидания, а профессиональное оборудование обеспечивает кристально чистый звук.
По четвергам в BAMBOO.BAR проходят вечера в стиле лаунж, с шахматами, нардами, кальянами, коктейлями и музыкальными сетами от известных ди-джеев. Пятница – день тематики. Это может быть арбузная вечеринка, праздник снега или день мыльных пузырей – все зависит от времени года и фантазии организаторов. В обязательной пятничной программе – вокалистки, go-go, диджеи и веселье до самого утра. По субботам здесь полный андеграунд, качающий deep и tech, для истинных ценителей жанра и никаких случайных людей. А по воскресеньям с 14:00 до 20:00 – детское время с аниматорами, веселыми занятиями, аквагримом и детским меню.
Кухня в BAMBOO.BAR – паназиатская, с колоритными блюдами и необыкновенным сочетанием экзотических продуктов. В меню - японские суши и роллы, салаты и супы, блюда на тепане, китайские блюда на воке и стимере, разноцветные димсамы, тайский том-ям… И даже традиционный «Цезарь» подается здесь с креветками в кляре и соусом на основе японского майонеза с корнем галанга. Своя изюминка есть и в каждом десерте от BAMBOO.BAR. Так, например, классический тирамису заключен в аппетитный шоколадный шар.
Для проведения банкетов, фуршетов и корпоративов меню составляется индивидуально. В BAMBOO.BAR есть возможность организовать праздник до 500 человек с зоной танцпола, караоке и сценой для артистов.
Bamboobar: жизнь с отменным вкусом.