Немецкий диджеи и продюсер Matthias Tanzmann основал Moon Harbour Recordings в 2001 году. Изначально ориентированное на deep house, звучание лейбла стало смещаться в сторону minimal, чему в немалой степени способствовали релизы Daniel Stefanik - Move Me и Bad Ass Mixes.
Daniel Stefanik сделал себе имя в даб-техно и экспериментальной электронике. В 2005 году он начал выпускаться на виниле на Mobilee и Moon Harbour. Тогда же его трек Deviant Behaviour стал хитом танцполов и попал в кейсы Koze, Luciano, а также вышел в миксе André Galluzzi – Berghain 01.
Matthias Tanzmann: «Посмотрим, во что выльется наше начинание. Мы планируем выпускать только ту музыку, что нам нравится, но одно могу сказать точно, так или иначе она будет иметь отношение к хаусу».