ДэФэ

Кофейня ДэФэ на Малой Морской: летняя карта коктейлей, ди-джеи по выходным и лучшие сорта чая и кофе.

Еще полгода назад в кофейне ДэФэ катастрофически не хватало мест. Ажиотаж вокруг маленького заведения на Караванной улице был настолько высок, что люди общались и пили кофе стоя. Теперь на Малой Морской появилось второе ДэФэ: просторное, уютное и с диванами. Уже появилась традиция утренний кофе на летней веранде в первом ДэФэ, деловые и дружески встречи в новом ДэФэ.  Интерьер, с одной стороны повторяет идею первой кофейни, с другой стороны добавляет новые детали в уже привычную атмосферу: здесь и всевозможные статуэтки племени Майя, здесь и милые глазу декоративные подушечки.

Меню единое для всей сети те же 40 сортов кофе, включая кофе-король Jamaica Blue Mountain, 80 сортов чая и редкие виды настоек и ликеров (к примеру, кофейная самбука и Charleston Fooles). С понедельника обещаны специальные тропические коктейли на основе популярных в Южной Америке фруктов умбу, кажу, гуава и гравиола. Коктейли будут как алкогольные, так и безалкогольные.

В будние дни ДэФэ становится местом для встреч менеджеров, золотой молодежи и просто успешных людей. Подъезжать на машине удобно помимо стоянки на Малой Морской, есть и внутренний двор, где часто бывают свободные места.

Музыкальный формат заведения повторяет политику ДэФэ на Караванной: фоновой музыкой служит раритетный house из Европы. Очень часто в ДэФэ можно услышать только что вышедшие альбомы резидентов лейблов Naked Music, Hed Kandi и Ninja Tune. Музыка хоть и энергичная, но не мешает беседовать на всевозможные темы: будь то признание в любви или обсуждение биржевых сводок.

Выходные проходят под девизом house-кафе. Особенностью ДэФэ на Малой Морской стало выступление ди-джеев по пятницам, субботам и воскресениям. Ненавязчивый house, synth-pop и lounge в исполнении Сахаджа и Ladys Killer отлично подходит для атмосферы pre-party заведения с кальянными церемониями.