Deep Dish

Их имена Sharam "Sharam" Tayebi и Ali "Dubfire" Shirazinia.

Резиденты Washington DC - непревзойденные Deep Dish представляют собой самый эксцентричный межкультурный синтез, который так же редко встречается, как и их многогранный хаус-саунд. Али и Шарам имеют необычную отличительную черту: они родились в Иране, но постоянно проживают в США. Приехав со своими родителями в конце 70-х, Али имеет американское гражданство уже 6 лет. Шарам вырос в Иране под режимом исламского фундаментализма, затем переехал в Турцию, а уже от туда в США по студенческой визе.

История Deep Dish началась осенью 1991 года, когда на вечеринке в одном вашингтонском клубе встретились Али Dubfire Ширазиния и Шерам Тайеби. У начинающих ди-джеев оказалось много общего. Во-первых, оба они были родом из Ирана. Во-вторых, их музыкальные вкусы оказались на удивление схожими - Али и Шерам обожали смешивать в своих сетах несовместимые вещи. Поэтому общий язык двум нестандартно мыслящим ди-джеям долго искать не пришлось. Не прошло и двух часов, как новые друзья объявили о создании Deep Dish.

Дуэт быстро доказал свою творческую состоятельность и вскоре Deep Dish объявили главной надеждой интернациональной хаус-сцены. Эксперты не ошиблись в 1995 году их ремикс на песню Hideaway стал хитом номер 1 в Великобритании, открыв Deep Dish дорогу на европейский рынок.

Но по-настоящему знаменитыми Deep Dish стали лишь в 1998 году, когда в свет вышел альбом Junk Science. Дебютировав в качестве полноценных музыкантов, Али и Шерам вновь продемонстрировали свои нетревиальные способности по смешиванию различных музыкальных стилей. На Junk Science нашлось место совершенно разноплановым трекам от жесткого чикагского техно до убаюкивающего трип-хопа "The Future Of The Future" (Stay Gold), записанного вместе с вокалисткой группы "Everything But The Girl" Трейси Торн.
Успех альбома J"unk Science" вывел Deep Dish в высшую ди-джейскую лигу. Отныне они самые желанные гости легендарных ночных клубов и авторы самых знаменитых хаус-сборников. Только за три последних года Deep Dish ухитрились собрать внушительную коллекцию лучших лейблов мира, выступая на вечеринках в The End (Лондон), Renaissance (Ибица), Twilo (Нью-Йорк), Space (Майями), Release (Сан-Франциско) и XIII (Москва). Кстати, именно незабываемый сет Deep Dish в клубе XIII лег в основу блестящего двойного альбома "Global Underground: Moscow", получившего в 2002 году приз как лучшая компиляция года на престижной DanceStar Awards.  

Не менее триумфальной оказалась и студийная карьера Deep Dish. В длинном списке поп-звезд, обратившихся к Али и Шераму с просьбой о ремиксах, значатся Мадонна (Music) и Джастин Тимберлейк (Like I Love You), группы Rolling Stones и Depeche Mode. В 2002 году на церемони вручения премий Grammy Али и Шерам получили награду Ремикс года за работу над синглом "Thank You" британской певицы Dido. 

Работа над ремиксом хита "Music" привела к созданию долгосрочного творческого союза Deep Dish и Мадонны. Она не только пригласила ди-джеев участвовать в своем нью-йорском концерте, но и познакомила Али и Шерама со своей старой подругой Донателлой Версаче. Модельер и ди-джеи быстро нашли общий язык, и вскоре Deep Dish играли во время показов Versace в Париже и Милане, а также на закрытых after parties после премьеры коллекции. Также Deep Dish сводили пластинки на свадебной церемонии Дженифер Лопес и Криса Джадда.

Однако, даже несмотря на столь внушительные достижения, почевать на лаврах Deep Dish не собирались. Али и Шерам не переставали удивлять мир своими свежими неординарными идеями. Они соединяли house c hip-hop'ом, работая с Kelis и Paff Daddy. 

"Повзрослев", музыканты начинают работать отдельно друг от друга, поодиночке теперь завоевывая кумиров и репутацию мировых звезд.  

Sharam Tayebi, зарекомендовавший себя, как более твердохарактерная половина Deep Dish, пишет теперь музыку самостоятельно, с гордостью выдерживая стиль греммидержащего дуэта. В 2006 году Sharam выпустил GU29-Dubai. Компиляцию прозвали "двойной удар с головы". А DJMAG рассказывал, что Dubai заставляет вас жалеть, что вы услышали это не в клубе, где насладиться этой музыкой можно было бы в полной мере. Но даже на домашнем звуке прослушивание этой пластинки - новый опыт, построенный на переходах от джаза DYAD 10 "Sugar Sweet Thing" к нереальному хаусу "Manitou"  в конце второго диска. На настоящий момент у Шарама вышел еще один диск P.A.T.T.(Party All The Time), после которого он окончательно утвердился на электронной сцене, как твердостоящий на ногах музыкант. Тем более, что, помимо диджейской деятельности, он является совладельцем Deep Dish Records, на пару с Али, Yoshitoshi Recordings и Shinichi Recordings. Все три лейбла знамениты своими прогрессивными взглядами на мир электронных звуков.

Али "Dubfire" Shirazinia - другая, не менее заметная, половина электронного дуэта, теперь сотрудничает к Global Underground. Некоторое время он занимался выпуском его первого сольника Dubfire GU31 - Taipei, вышедшим в свет 10 апреля этого года, на котором также доказал справедливость слов о прошлом сотворчестве с Шарамом, как о великом вкладе в историю электронной музыки.

Их участие в ночной жизни мегаполисов по всему миру действительно было достаточно заметным, ведь не зря они были победителями на "International Dance Music Award 2005" в номинации "За лучший House/Garage Track" - "Say Hello", за "Лучший Progressive/Trance Track" - "Say Hello", также в номинации "Ortofon Best American DJ Award". Получили награду на "Grammy Award 2002", "Лучший ремикс"  - за работу над песней Dido "Thank You". Были награждены на "International Dance Music Awards 2005" в номинации "Лучший Underground Dance Track" за "Flashdance", на церемонии "DanceStar USA Award 2004" в номинации  Best Compilation (US Releases) получили награду за "GU 025: Toronto (Global Underground)". Победили на "Ibiza DJ Award 2004" как сыгравшие лучший сэт. Забрали приз на "DanceStar USA Award 2002" в номинации "Лучшая компиляция года" за "Deep Dish - GU 021: Moscow (Global Underground)".  И были отмечены наградой "Muzik Magazine", как лучшие мировые диджеи в 1998 году.