Присоединяйся

Регистрация

СТАТЬИ

24 декабря 2006

Белые проигрывают красным

Польза красного вина бесспорна. Оно снижает риск заболевания такими недугами, как атеросклероз, рак, инфаркт. А вот в пользе белого ученые из Университета Сантьяго усомнились.

Они опросили более 300 пациентов, лечивших злокачественные опухоли. Большая часть из них, предпочитала белые вина красным. А если совместить пристрастие к белому вину с курением, то рак легких обретает реальные очертания. Своей пользой красное вино обязано танинам и ресвератролу. Именно эти антиоксиданты связывают активные формы кислорода и снижают темпы окислительно-восстановительных реакций, повреждающие ткани, замедляют деление злокачественных клеток.

Комментарии
Зарегистрируйтесь Или войдите на сайт чтобы оставить комментарий
Обзоры оборудования