Присоединяйся

Регистрация

СТАТЬИ


19 февраля 2007

Молочное пиво

В Японии придумали делать пиво из молока. Идея принадлежит фермеру, которому стало обидно уничтожать непроданные литры молока. Новинка получила название Bilk (bear + milk).

За реализацию идеи взялась местная пивоварня, это оказалось вполне возможным, поскольку технология производства Bilk мало чем отличается от технологии создания традиционного пива из хмеля. Получившийся напиток на 30% состоит из молока, имеет мягкий фруктовый привкус и своеобразное послевкусие.



Комментарии
Зарегистрируйтесь Или войдите на сайт чтобы оставить комментарий

Обзоры оборудования